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Carnes a la Parrilla
Paillard de res
Corte fino de 180 gr de res con chimichurri de la casa, acompañado papas a la francesa y ensalada de la casa.
28.900
Paillard de pollo
Corte fino de 180 gr de pollo con chimichurri de la casa, acompañado de papas a la francesa y ensalada de la casa.
28.900
Punta de Anca
Corte de 200 gr de Punta de anca a la parrilla con chimichurri de la casa, acompañado de papas a la francesa y ensalada de la casa.
39.900
Barbacoas
Brisket
200 gr de pecho de res ahumado acompañado de papas a la francesa, ensalada de la casa y salsa BBQ
35.900
Pulled pork
200 gr de caderita de cerdo ahumado y deshebrado acompañado de papa a la francesa, ensalada de la casa y salsa BBQ.
29.900
Costilla de cerdo BBQ estilo San Luis
Costillas de cerdo con salsa BBQ de la casa, acompañado de papa a la francesa y ensalada de la casa.
41.900
Picadas
Barbacoa para (2) dos
130 gr de brisket, 130 gr de pulled pork, 2 Costillas de cerdo estilo San Luis, acompañados de 250 gr papas a la francesa y salsa BBQ de la casa.
63.900
Picada Tex Mex 123 (dos a tres personas)
6 tortillas, porción de nachos, 130 gr de brisket (pecho de res ahumado), 130 gr de pulled pork (caderita de cerdo ahumada), 150 gr de chili con carne, guacamole, pico e’ gallo y sour cream.
54.900
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